krpan in druščina postani član

Naslov teme: Zaloge v gostinstvu

6511  24.08.2005 - 09:24h / Ostalo / Avtor: Nitka / 105 / 2

Zanima me, ali blago oz. nabavljeno pijačo v gostinstvu (bar) vodite preko kontov zalog ali samo stroškovno glede na to, da gostinka sama vodi evidenco nabave in prodaje pijač.

Za odgovor se najlepše zahvaljujem.

maja - 24.08.2005 - 09:31

Ona vodi analitično, vi pa verjetno samo finančno ( mi imamo konto R30 ). Imeti morate pa usklajeno zalogo. Vi naredite porabo po njenem izpisu, da se vam razbremeni zaloga.

Matjaž K - 24.08.2005 - 13:14

Se strinjam, da je finančno najbolje zadevo "vleči" preko R3 oz. da se poraba v GK zaknjiži zbirno na mesečni ravni na podlagi podatkov iz analitike, tj. evidence, ki jo "na licu mesta" vodi gostinka.