Matjaž K - 03.02.2006 - 09:48

Samo knjigovodstvo v osnovi ni veliki "kunšt", problem leži v zagotavljanju podatkov.

Glavni problem (vsaj po mojem mnenju) so zaloge. Malo morje artiklov + metode vrednotenja porabe zalog = "užas"; sploh pri zalogah hrane je težava; tukaj je edina smiselna rešitev razbremenjevanje po normativu; brez računalniškega programa za zaloge ne bo šlo; "peš" boste "umrli" od dela.

Druga (splošno pereča) področja zagotavljanja podatkov pa so:
- strokši dela (delo v izmenah, deljen delovni čas, ...)
- inveture
- gotovinsko poslovanje
- "kilometrski" register osnovnih sredstev (načeloma bi se moral vsak stol evidentirati in amortizirati posamično -> glejte določbe ZDDPO-1 o posamičnem amortiziranju OS),

pa še kaj bi se našlo.

V glavnem: če naj bi bilo poslovanje gostinca knjigovodsko "picobello", potem je preceeeeeeeeeeeeeeeej dela.

S. - 03.02.2006 - 10:36

Hvala za komentar, je zelo dobrodošel.