krpan in druščina postani član

Naslov teme: DEKLARACIJE V GOSTINSTVU

5193  17.10.2012 - 12:47h / Ostalo / Avtor: JABI / 43 / 1

Imamo en problem. Mi uvažamo iz EU čaje v razsutem stanju, na embalaži so vsi potrebni podatki, ko pa ta embalaža odstrani, pa na sami pločevinki ni nobenega podatka izvora, rok uporabe in podobno. Te čaje prodajo na debelo gostinskim lokalo, eden je imel sanitarno inšpekcijo in je zahtevala deklaracijo na vsaki pločevinki. Zanima me ali kdo ve ali smo mi to dolžni storiti, oziroma kje je to navedeno?

 

Hvala za vsak namig.

 

___ - 18.10.2012 - 15:27

Ja, kot uvoznik ste to dolžni storiti. Pravila o označevanju blaga se nanašajo tako na maloprodajo kot na obrate javne prehrane.  Deklaracija v slovenskem jeziku mora biti na osnovni embalaži in ne samo na skupni ovojnini.

 

 Pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil (Uradni list RS, št. 50/04, (58/04 popr.), 43/05, (64/05 popr.), 83/05, 115/05 in 118/07) • Pravilnik o splošnem označevanju živil, ki niso pred pakirana (Uradni list RS, št. 28/04, 10/05, 57/05, 115/06)