Naslov teme: gostinci - prigrizki ob pijači
5380 13.10.2013 - 22:25h / Ostalo / Avtor: nika / 61 / 8
Pozdravljeni,
prosim za vaše mnenje. V lokalu velikokrat ob pijači ponudimo ( brezplačno) tudi npr. slane prigrizke, kekse, včasih kakšen sir ali pršut. Ali se lahko to smatra kot poraba materiala ali pa mora biti kot reprezentanca ? Namreč, če tega ne bi imeli potem se veliko gostov sploh ne bi odločilo za naš lokal. Kako delate ostali ?
Hvala za vaš odgovor in lep pozdrav.
p.š. - 14.10.2013 - 09:21
Menim, da to spada pod reprezentanco in priporočam vodenje evidence porabe teh prigrizkov , pa pribeležke, ob kakšnih priložnostih jih dajete.
lp
00 - 14.10.2013 - 15:19
...pršut.!!!
če tega ne bi imeli potem se veliko gostov sploh ne bi odločilo za naš lokal.
Sem se že odločil za vaš lokal. Kje pa je? Pade pršut tudi k radenski?
.
nika - 14.10.2013 - 17:03
Dragi 00, hvala za vaše prijazno vprašanje. Ne, k radenski ne. Dobite pa ga če boste naročili penino.
Pa lep dan še naprej.
00 - 14.10.2013 - 18:40
Nič čudnega, če se veliko gostov sploh ne odloči za vaš lokal, če jih s pršutom silite k penini...
Želim lep večer in boljši izbor pijač!
lira - 14.10.2013 - 22:34
Gospa je prosila za pomoč ne pa za neuporabne komentarje.
Menim da je to strošek materiala, saj s tem pospešujete prodajo in je verjetno na voljo vsem vašim strankam. Vam, pa da se veliko gostincev srečuje s podobno tematiko.
Mogoče bo še kdo dal kakšen uporaben nasvet .
Lep večer.
Muflon - 15.10.2013 - 07:27
Zame je to čisto pomožni material za gostinstvo. Tako kot sladkor ob kavi. Sladki greh na vrhu smetane...
? - 15.10.2013 - 08:41
Ne vem, če bi brdavsi to kar mirno požrli?
Kot pravilno opozarja pš : vprašanje evidentiranja porabe - drugače lahko tako spravi birt celo vrednost pršuta v stroške, pršut pa domov?
Definitivno pa se kot reprezentanca ne obnese - ni odbitka DDV in samo 50% priznan strošek.
nika - 16.10.2013 - 06:47
Hvala vsem za odgovore. Vidim, da je kar nekaj različnih mnenj.