Ali mora gostilna, ki je d.o.o. evidentirati (prevzemati) material za kuhinjo in evidentirati porabo dnevno ali pa je dovolj samo prevzem OB NABAVI in konec meseca popis zaloge in na podlagi tega ugotovitev dejanske porabe, tako kot delajo s.p. na obrazcu Evidenca nabave in porabe živil ?
Lepo prosim za pomoč. Hvala !