krpan in druščina postani član

Naslov teme: Hotel, vodenje prihodkov

87  09.01.2025 - 19:43h / Ostalo / Avtor: Zmrda / 601 / 4

Hotel ima restavracijo in sobe s zajtrkom oz. polpenzionom.
Zanima me ali na prihodkovni strani ločeno vodite hrano in nočitve in sicer:
76xxx konto za nočitev (le prodajo sobe, brez zajtrka)
76xxx konto prihodek, ki odpade na zajtrk, ki je sicer vključen v nočitev
76xxx konto prihodek restvavracije
ali  le 2 konta 
76xxx konto za nočitev z vključenim zajtrkom
76xxx konto prihodek restvavracije
tu seveda ne moremo ugotavljati RvC od prodaje materiala saj je poraba nesorazmerna prihodkom restavracije.

materialno pa je seveda en konto 3 za zalogo in en konto 4 za porabo materiala.



 

Katarina - 09.01.2025 - 21:23

Jaz imam konto za nocitev in pa konto za hrano.

Na podlagi programa za sobe preverim koliko je bil prihodek od zajtrkov in konec meseca naredim preknjizbo iz sob na hrano... 

Zmrda - 10.01.2025 - 08:06

Koliko pa imate vrednost hrane v nočitvi? Ker hotel prodaja tudi zajtrk posebej na primer: če pride gost le na zajtrk se ta prodaja po ceni 15 €. Soba z zajtrkom se prodaja po 100 € z vključenim zajtrkom. Verjetno ne računate, da je v ceni sobe tudi zajtrk vreden 15 €. Vednost zajtrka v nočitvi je potem verjetno nižja ? 

Katarina - 10.01.2025 - 10:46

Pozdravljeni,

v programu naštimaš normativ za storitev - npr. nočitev 80€, v tej ceni je zajtrk 12€ - če ga vzame ''zunanji gost'' je dražji. 

MM - 11.01.2025 - 07:00

Mena pa zanima pri apartmajih, ali hladilnik, pomivalni stroj in pečico pri kuhinji lahko uveljavljamo za investicijsko olajšavo. Za pohištvo (leseni del kuhinje) vem da ne. Kaj pa masažni bazen in podobno?